Котлета по-київські з картопляним пюре

• Картопляне пюре – 200г: картопля відварена, вода очищена, олія соняшникова, сіль харчова;
• Котлета по-київські – 100г: м’ясна сировина – 96.6% (філе курки бройлера, сало свиняче), клітковина бобова, бульйон курячий сухий (сіль харчова, декстроза, цибуля суха, сухий гірчичний порошок, підсилювачі смаку (глутамат натрію, риботайд), харчовий барвник (куркумін), аромат курки, стабілізатори – фосфати (E450, E451, E452, E461, Е466)), сіль харчова, перець чорний мелений;
• Начинка: масло солодковершкове, крiп свіжий сiчений; суміш комплексна: клітковина бобова, соєвий білок, сухарі панірувальні (борошно пшеничне в/г, вода питна, дріжджі хлібопекарські, сіль харчова).

Поживна цінність: 21,9 г жирів (з них 0,0 г насичених), 6,1 г вуглеводів (з них 0,02 г цукрів), 7,4 г білків та 1,7 г солі.

Енергетична цінність: 249,9 кКал